沙拉酱明虾

2020/07/29
沙拉酱明虾
简单煮住家菜

食材明细:

  1. 明虾 12只(开背)
  2. 沙拉酱 4茶匙
  3. 炼奶 3汤匙
  4. 花生碎 3汤匙
  5. 牛油 1汤匙
  6. 鸡粉 半茶匙
  7. 糖 半茶匙

做法步骤:

1. 虾开背,去肠。
2. 把粉加入虾中,搅拌均匀。
3. 把油弄热之后,下锅炸。
4. 一共需要炸两次,把多余水份逼出来,炸至金黄色。

调味

1. 使用中火,把牛油煮至融化后,加入鲜奶。
2. 调至小火,加入美乃滋搅拌均匀。
3. 加入鸡精粉和糖,继续搅拌。
4. 最后加入炸好的虾和花生,炒至均匀即完成。

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